Linkverzeichnis zum Buch "Vom Speckbär zum Traumbär"
Nachfolgend sind alle Links des Buches aufgeführt, die im Buchtext gekennzeichnet sind.
Wir sind nicht verantwortlich für den Inhalt externer Links und etwaiger Änderungen!
Links zur 2.Auflage
Deutsche Gesellschaft für Ernährung:
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) ist ein gemeinnütziger eingetragener Verein, der sich mit Fragen rund um das Thema Ernährung befasst, sowie unter anderem Publikation darüber veröffentlicht.
www.dge.de
Weltgesundheitsorganisation WHO:
Die WHO ist die Weltgesundheitsorganisation ist eine Organisation der Vereinten Nationen, die das internationale öffentliche Gesundheitswesen koordiniert.
www.who.int/en
Verbraucherinitiativen:
Unter dem Stichwort Verbraucherinitiativen sind vielfältige weiterführende Informationen sowie Organisationen im Internet verfügbar. Hier völlig unrepräsentativ und ohne weitere Wertung eine Auswahl:
Foodwatch ist ein eingetragener Verein der sich „für das Recht der Verbraucher auf qualitativ gute, gesundheitliche und ehrliche Lebensmittel“ einsetzt.
www.foodwatch.de
Die Verbraucherzentralen der einzelnen Bundesländer zusammengefasst in der „Verbraucherzentrale Bundesverband“ bieten Filialen, in der sich der Verbraucher beraten lassen kann.
www.verbraucherzentrale.de
Stiftung Warentest ist eine selbstständige rechtsfähige Stiftung.
www.test.de
5 mal am Tag:
"5 mal am Tag" ist ein eingetragener Verein bei der die Empfehlung fünf mal am Tag Obst und Gemüse zu essen zur Versorgung des Körpers im Mittelpunkt steht.
www.5amtag.de
Klopftechnik:
Die Klopftechnik basiert ursprünglich auf der Akupunktur und Akupressur und wurde in Verbindung mit mentalen Techniken weiterentwickelt.
Mehr Information finden Sie hier: www.Praxis-Biendl.de
Links zur 1.Auflage
SaumagenA: Quelle Wikipedia
Pfälzer Saumagen ist eni traditionelles Gericht, wie der Name schon sagt, aus der Pfalz. Es ist ein herzhaftes Gericht mit vorwiegend Kartoffeln, Schweinefleisch und Bratwurstbrät, alles mit viel Gewürzen durchmischt.
de.wikipedia.org/wiki/Pf%C3%A4lzer_Saumagen
RPGsB: Quelle Wikipedia
Role Playing Game oder Rollenspiel ist ein Spiel, meist am Tisch, in dem die Mitspieler fiktive Charakter übernehmen und einem Abenteuer meistern müssen, meist durch einen Spielleiter geführt. Die Welten sind dabei so verschieden wie die Phantasie.
de.wikipedia.org/wiki/Rollenspiel_(Spiel)
NahrungC: Quelle Wikipedia
Nahrung besteht aus flüssigen und festen essbaren Nahrungsmitteln, die zur Versorgung des Körpers dienen. Diese werden durch den Mund aufgenommen und folgend im Verdauungssystem in die für den Organismus verwertbaren Bestandteile aufgelöst. Der Rest wird ausgeschieden.
de.wikipedia.org/wiki/Nahrung
KohlenhydrateD: Quelle Wikipedia
Kohlenhydrate sind ein Bestandteil vieler Lebensmittel. Sie kommen in allen Getreidesorten, Kartoffeln und Hülsenfrüchte etc. vor. Sie dienen größtenteils als Energielieferant, haben auch andere Funktionen im Körper. Die Zuckerarten gehören auch dazu.
de.wikipedia.org/wiki/Kohlenhydrate#Nahrung
EIweiße: Quelle Wikipedia
Eiweiße oder auch Proteine gehören zu den Grundbestandteilen von Zellen und sind aus Aminosäuren aufgebaut. Proteine kommen in der Nahrung hauptsächlich in Fleisch, Fisch, Milch- und Sojaprodukten vor, auch in Nüssen und Eiern.
de.wikipedia.org/wiki/Protein
AminosäurenF: Quelle wikipedia
Aminosäuren gehören zu der Klasse organischer Verbindungen. Es gibt viele Typen, für den Menschen gibt es acht lebenswichtige Aminosäuren.
de.wikipedia.org/wiki/Aminos%C3%A4uren
EnzymeG: Quelle wikipedia
Enyme sind Proteine und werden über die Nahrung aufgenommen werden. Sie sind zum Teil wärmeempfindlich und können durch zu hohe Wärme zerstört zum teil werden. Sie dienen vielfältigen Stoffwechselprozessen.
de.wikipedia.org/wiki/Enzyme
FettgewebeH: Wikipedia
Fettgewebe hat mehrere Funktionen. Es dient als Energiespeicher, als Wärmeschutz und Polsterschutz (z.B. Fußballen). Dabei wird unterscheiden zwischen sogenannten "weißem" Fettgewebe und "braunem" Fettgewebe.
de.wikipedia.org/wiki/Fettgewebe
Essentielle FettsäurenI: Quelle Wikipedia und Netdoktor
Essentielle Fettsäuren sind Fettsäuren, die über die Nahrung zugeführt werden müssen, da der Organismus sie nicht synthetisieren kann. Dazu gehören die Omega 3 und die Omega 6 Säuren.
de.wikipedia.org/wiki/Essentielle_Fetts%C3%A4ure
www.netdoktor.de/Gesund-Leben/Ernaehrung/Wissen/Fette+Fettsaeuren-9343.html
Omega-3 zu -6 VerhältnisJ: Quelle Prof. Klör
Beide essentiellen Fettsäuren haben spezielle Funktionen im Körper. Die jeweiligen Mengen sollten in einem speziellen Verhältnis stehen.
www.prof-kloer.de/index.php?id=21
FettgewebeK: Quelle Wikipedia
Es gibt unterschiedliche Arten von Fettgewebe weißes Fettgewebe, das in Isolier-, Bau- und Depotfett unterscheiden wird und das braune Fettgewebe.
de.wikipedia.org/wiki/Subkutanes_Fettgewebe
ViszeralFetteK: Quelle Wikipedia
Viszeralfett ist das Fettgewebe das die Organe umgibt und damit schützt. Dieses lässt sich nicht einfach durch eine Diät abbauen, da die Schutzfunktion überwiegt.
de.wikipedia.org/wiki/Viszeralfett
VitamineM: Quelle Wikipedia
Vitamine sind lebenswichtige Stoffe, die dem Körper über die Nahrung zugeführt werden müssen.
de.wikipedia.org/wiki/Vitamine
MineralstoffeN: Quelle Wikipedia
Mineralstoffe sind lebenswichtige Stoffe, die dem Körper über die Nahrung zugeführt werden müssen. Sie liegen in organischer oder anorganischer Form vor. Sie sind für viele Prozesse im Körper zuständig.
de.wikipedia.org/wiki/Mineralstoffe
BallaststoffeO: Quelle Wikipedia
Ballaststoffe kommen vorwiegend in pflanzlicher Nahrung vor, können sehr viel Wasser aufnehmen. Sie unterstützen auch die Darmtätigkeit.
de.wikipedia.org/wiki/Ballaststoffe
Sekundäre PflanzenstoffeP: Quelle Wikipedia
Sekundäre Pflanzenstoffe kommen in geringen Mengen in Pflanzen vor und haben u.a. mehr Schutz- und Lockfunktionen. Die Stoffe scheinen im menschlichen Organismus auch positive Effekte zu haben, was jedoch noch zum großen Teil unerforscht ist.
de.wikipedia.org/wiki/Sekund%C3%A4re_Pflanzenstoffe
VitalstoffeQ: Quelle Wikipedia
Vitalstoffe ist ein umgangssprachlicher Begriff auch aus der Populärliteratur und umfasst im groben Mineralstoffe, Vitamine, Sekundäre Pflanzenstoffe, Essentielle Fettsäuren und Aminosäuren.
de.wikipedia.org/wiki/Vitalstoffe
Linus PaulingR: Quelle Wikipedia
Linus Carl Pauling (1901-1994) ist US-Amerikanischer Chemiker und Nobelpreisträger. Er ist mit Mitbegründer der orthomolekularen Medizin.
de.wikipedia.org/wiki/Linus_Pauling
LebensmittelS: Quelle Wikipedia
Lebensmittel ist ein Überbegriff für Trinkwasser und den Nahrungsmittel, die für den Mensch zur Versorgung und des Genusses dienen.
de.wikipedia.org/wiki/Lebensmittel
GenussmittelT: Quelle Wikipedia
Genussmittel sind Dinge die in erster Linie nicht der Ernährung dienen, wie beispielsweise Tee Kaffee Schokolade, Alkohol und Tabak.
de.wikipedia.org/wiki/Genussmittel
FetteU: Quelle Wikipedia
Generell wird in Fette und Ölen unterscheiden, deren Unterscheidung die Konsistenz bei Raumtemperatur liegt. Öle sind dann flüssig, Fette liegen in fester Form vor.
de.wikipedia.org/wiki/Fette
HungerV / Hungerstoffwechsel: Quelle Wikipedia
Hunger ist eine körperliche Empfindung. Der Hungerstoffwechsel beschreibt die Stoffwechseländerung im Fall einer Hungerperiode.
de.wikipedia.org/wiki/Hunger
de.wikipedia.org/wiki/Hungerstoffwechsel
„5 Mal am Tag“W: Quelle Webadresse
5 mal am Tag ist eine Ernährungskampagne des namensgleichen Vereins, bei der die Empfehlung 5 mal am Tag Obst und Gemüse zur Versorgung des Körpers zu sich zu nehmen, im Mittelpunkt steht.
www.5amtag.de
1/3 Ergebnis:
Das Ergebnis eines Feldversuchs ergab das nach der Kampagne ein Drittel der Teilnehmer die fünf mal am Tag schaffen.
www.5amtag-arbeitsplatz.de/index.php?id=107
Karl DraisX: Quelle Wikipedia
Karl Drais ist der Erfinder des Zweirad Prinzips. Anfangs eine lenkbare Laufmaschine bei der sich Bediener die Füße zum Abstoßen und weiterkommen benutze. die sog. Draisine ist der Vorgänger des Fahrrades das mit Pedalantrieb ausgestattet ist.
de.wikipedia.org/wiki/Fahrrad
de.wikipedia.org/wiki/Body-Mass-Index
HypothalamusZ: Quelle Wikipedia
Der Hypothalamus ist ein Bereich des Gehirns und ist ein wichtiges Steuerzentrum des vegetativen Nervensystems mit vielfältigen Aufgaben.
de.wikipedia.org/wiki/Hypothalamus
Pu-Erh-TeeA1: Quelle Wikipedia
Pu-Err-Tee ist ein Tee mit speziellem Herstellungsverfahren aus einer chinesischen Region stammen. Er kann mehrfach aufgegossen werden.
de.wikipedia.org/wiki/Pu-Erh-Tee
BrennesselteeA2: Quelle Wikipedia
Brennesseltee hat eine stoffwechselfördernde Wirkung, weiter werden ihm blutbildende und immunstärkende Wirkung nachgesagt.
DE.wikipedia.org/wiki/Brennnesseln
WinterspeckA3: Quelle Wikipedia
Winterspeck wird von Lebewesen angelegt, das eine Hungerperiode mit geringem Nahrungsangebot wie im Winter mit Schnee, zu überstehen, um von den Fettpolster zehren zu können.
de.wikipedia.org/wiki/Winterspeck
Low Carb DiskussionA4: Quelle Wikipedia
Low Carb ist eine Ernährungsform mit sehr geringem Kohlenhydratanteil, meist um ein Gewichtsreduktion zu erreichen. Es gibt mehrere Lager über das Für und Wider gegen diese Art von Diät.
de.wikipedia.org/wiki/Lowcarb
MahlzeitA4: Quelle Wikipedia
Mahlzeit bedeute die Einnahme von Nahrung zu bestimmten Tageszeiten, meist in der Gesellschaft anderer. Typische Beispiel Mittagessen in der Kantine.
de.wikipedia.org/wiki/Mahlzeit
FlurbereinigungA6: Quelle Wikipedia
Flurbereinigung bedeutet die neue Ordnung in einem land- und forstwirtschaftlichen Bereich, welches durch ein Gesetz geregelt wird.
de.wikipedia.org/wiki/Flurbereinigung
FettverberennungA7: Quelle Wikipedia
Auf der Fettverbrennung liegt in erster Linie der Fokus bei vielen Gewichtsreduktionen im sportlichen, wie auch im Ernährungsbereich. Sie ist Ausschlag gebend für den Erfolg einer solchen Maßnahme
de.wikipedia.org/wiki/Fettverbrennung